Один з простих і швидких способів приготування сирників домашніх – без додавання яєць. Солодке блюдо стане відмінним сніданком або корисним десертом до чаю. Використовуйте добірку з 8 різноманітних кулінарних рецептів. Кожен знайде найсмачніший для себе!
Сирники із сиру без яєць на сковороді
Приготувати ніжні і повітряні сирники без яєць зовсім нескладно. Полегшений варіант порадує простим і швидким кулінарним процесом. Подавайте продукт в якості десерту разом з чаєм.
Інгредієнти на
4 порц.
- Сир 400 гр.
- Цукор-пісок 2 ч. л.
- Сіль 1 щіпка
- Борошно 4 ст. л.
- Масло рослинне для смаження
- Розпушувач 1 ч. л.
Процес приготування:
- Як приготувати сирники із сиру без яєць на сковороді? Відміряємо потрібну кількість сиру і старанно розтираємо його з борошном, розпушувачем, сіллю і цукром. Повинна вийти однорідна маса.
- З тіста формуємо щільну ковбаску і ріжемо її на рівні частини.
- З кожної частини руками формуємо акуратні сирники. Обвалюємо кожен сирник в борошні.
- Відправляємо на сковороду з рослинним маслом. Смажимо кілька хвилин під кришкою.
- Далі знімаємо кришку, збільшуємо вогонь і доводимо продукт до яскравого рум’янцю з кожної сторони.
- Апетитні і пишні сирники без яйця готові. Перекладайте їх на блюдце і подавайте до столу!
Сирні сирники без яєць і борошна
Корисні і смачні сирники легко приготувати без яєць та борошна. За лічені хвилини ви отримаєте апетитне солодке частування для сніданку. Скористайтеся простим і перевіреним кулінарним рецептом.
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 2
Склад:
- Сир – 500 гр.
- Крупа манна – 120 гр.
- Цукор – 100 гр.
- Цукор ванільний – за смаком.
- Сіль – 1 щіпка.
- Ізюм – за смаком.
- Масло рослинне – для смаження.
Процес приготування:
1. Розтираємо сир виделкою і доповнюємо манною крупою, цукром і сіллю.
2. Сюди ж за смаком додаємо заздалегідь промитий ізюм. Можна обійтися і без нього.
3. Вимішуємо все інгредієнти до однорідності.
4. З отриманого тіста ліпимо невеликі рівні за розміром кульки.
5. Далі кожен кульку перетворюємо в акуратний сирник.
6. Відправляємо частування на розігріту сковороду.
7. Обсмажуємо до яскравого рум’янцю з кожної сторони.
8. Готовий десерт доповнюємо і прикрашаємо за смаком. Готово, можна пробувати!
Як приготувати сирники без яєць з бананом?
Яскраві за кольором і смаком сирники виходять з додаванням банана. Приготуйте корисне солодке страву на сніданок або до сімейного чаювання. Перед таким десертом ніхто не встоїть!
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 4
Склад:
- Сир – 400 гр.
- Банан – 1 шт.
- Ізюм – за смаком.
- Цукор – 2,5 ст. ложки
- Сіль – 2 щіпки.
- Борошно – 100 гр.
- Сметана для подачі.
- Масло рослинне – для смаження.
Процес приготування:
1. Підготуємо необхідні інгредієнти.
2. Сир доповнюємо розтертим бананом.
3. Сюди ж викладаємо цукор, сіль і родзинки за смаком. Починаємо вимішувати до однорідного складу.
4. Доповнюємо масу просіяним борошном. Знову розмішуємо.
5. Формуємо з солодкого тіста сирники. При необхідності, обвалюємо їх у борошні.
6. Відправляємо заготовку в сковороду з олією. Готуємо до появи золотистого відтінку.
7. Яскравий десерт з сиру і банана готовий. Перекладайте на тарілку і пригощайтеся!
Простий і смачний рецепт сирників без яєць з манкою
Прості сирники без яєць можна приготувати з сиру та манної крупи. Таке тісто вийде щільним і буде тримати акуратну форму. Подавайте на сніданок зі свіжими ягодами або джемом за смаком.
Час приготування: 30 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 2
Склад:
- Сир – 250 гр.
- Крупа манна – 80 гр.
- Цукор – 2 ст. л.
- Сіль – за смаком.
- Масло рослинне – для смаження.
Процес приготування:
1. У глибоку миску викладаємо сир, манну крупу, цукор і трохи солі.
2. Далі інгредієнти розтираємо ложкою до однорідного складу. Залишаємо заготовку на 15 хвилин, щоб крупа встигла розбухнути.
3. З готового тіста ліпимо акуратні кульки.
4. Кожен кульку притискаємо долонею, щоб надати красиву і зручну для смаження форму.
5. Розігріваємо сковороду з маслом і смажимо у ньому сирки до золотистого рум’янцю з кожної сторони.
6. Готове частування перекладаємо на паперову серветку, щоб видалити надлишки масла.
7. Викладаємо апетитні сирники на тарілку і прикрашаємо їх по своєму смаку. Можна пробувати!
Пишні сирники без яєць в духовці
Секрет ідеальних домашніх сирників на сніданок простий. Приготуйте їх в духовці. Частування потішить приємним рум’янцем і привабливою формою. Оцініть цікавий рецепт без додавання яєць.
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 2
Склад:
- Сир – 250 гр.
- Борошно – 2 ст. л.
- Цукор – 2 ст. л.
- Сіль – 1 щіпка.
- Розпушувач – 1 щіпка.
Процес приготування:
1. Підготуємо необхідну кількість всіх інгредієнтів.
2. Розтираємо виделкою сир, а після з’єднуємо його з борошном, цукром, сіллю і розпушувачем. Вимішуємо до однорідної суміші.
3. Формуємо з сирного тіста ковбаску.
4. Далі розділяємо її рівними шматочками, з яких формуємо акуратні сирники.
5. Перекладаємо частування на антипригарну форму для випікання.
6. Відправляємо страву в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин.
7. Живильні і рум’яні сирники без яйця готові. Прикрашайте їх по своєму смаку і пробуйте!
Повітряні сирники без яєць з рисовим борошном
Щоб домашні сирники вийшли менш калорійними, їх можна приготувати на рисовому борошні без додавання яєць. Спробуйте простий і корисний рецепт. Такий десерт підійде для домашнього сніданку, чаювання або перекусу.
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 2
Склад:
- Сир – 350 гр.
- Борошно рисова – 60 гр.
- Цукор – 2 ст. л.
- Сіль – 1 щіпка.
- Масло рослинне – для смаження.
Процес приготування:
1. Старанно розминаємо сир виделкою і поступово розмішуємо його з половиною рисового борошна, цукром і дрібкою солі. Маса повинна вийти однорідною.
2. Готове тісто вимішуємо руками і ліпимо з нього акуратні сирники. Обвалюємо їх у залишилася борошні, щоб не розвалювалися.
3. Розігріваємо сковороду з рослинним маслом. Викладаємо сюди підготовлені сирники.
4. Смажимо продукт на помірному вогні з обох боків до золотистої скоринки.
5. Апетитні сирники без яйця готові. Перед подачею їх можна прикрасити ягодами і цукровою пудрою. Пробуйте!
Дуже смачні сирники з рікотти без яєць
Оригінальний спосіб приготувати смачні сирники на сніданок – з рікотти без додавання яєць. Ніжне частування стане ідеальним доповненням до домашнього чаювання. Відмінний привід покликати друзів!
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 2
Склад:
- Рікотта – 450 гр.
- Борошно – 1 склянка
- Цукор – 3 ст. л.
- Сіль – 1 щіпка.
- Розпушувач – 0,5 ч. л.
- Екстракт ванілі – 0,5 ч. л.
- Масло рослинне – для смаження.
Процес приготування:
1. Відміряємо потрібну кількість ніжною рікотти.
2. Перекладаємо в глибоку миску і доповнюємо її просіяним борошном, цукром, сіллю, екстрактом ванілі і розпушувачем. Вимішуємо інгредієнти до однорідності і розчинення цукру.
3. Формуємо з тіста акуратні сирники і викладаємо їх на розігріту з маслом сковороду.
4. Обсмажуємо частування до рум’яної скоринки з обох сторін.
5. Гарячі сирники з рікотти без яєць викладаємо на порційну тарілку. Доповнюємо десерт по своєму смаку і пробуємо!
Ніжні сирники без яєць зі сметаною
Щоб домашні сирники без яєць вийшли більш ніжними, додайте в сирне тісто сметану. Такий варіант порадує вас і ваших рідних оригінальним смаком. Оцініть просту кулінарну ідею!
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 4
Склад:
- Сир – 400 гр.
- Сметана – 3 ст. л.
- Цукор – 3 ст. л.
- Борошно – 1 склянка
- Ванілін – 1 щіпка.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Масло рослинне – для смаження.
Процес приготування:
1. Старанно розтираємо сир виделкою.
2. Після цього додаємо до нього ванілін, цукор і соду. Розмішуємо.
3. Доповнюємо масу зазначеною кількістю сметани.
4. Далі просіваємо борошно.
5. Вимішуємо інгредієнти до однорідної ніжної маси.
6. З отриманого тіста ліпимо різні за розміром сирники.
7. Відправляємо їх в добре прогріту з маслом сковороду і смажимо до хрусткої скоринки з кожної сторони.
8. Перекладаємо сирне частування на тарілку. Готово, можна пробувати!
