Покроковий рецепт приготування омлету з ковбасою в духовці
Омлет з ковбасою, приготований в духовці, виходить ніжним, ароматним і дуже апетитним. Додавання в класичний омлет ковбаси робить готову страву більш ситним. Яскравий, смачний омлет з ковбасою під силу приготувати кожному! На змішування всіх інгредієнтів знадобиться мінімум часу.
Час готування: 35 хв.
Час приготування: 5 хв.
Порцій – 6.
Склад:
- Яйце – 4-5 шт.
- Ковбаса – 50 гр.
- Молоко – 0,5 склянки
- Сода харчова – щіпка.
- Сіль – за смаком.
Процес приготування:
1. Ковбасу необхідно порізати дрібними кубиками. При виборі ковбаси орієнтуйтеся на власний смак.
2. У миску вбийте яйця, збийте їх віночком або вилкою. Використовувати міксер немає необхідності.
3. Додайте до збитим яйцям необхідну кількість молока.
4. Слідом додайте нарізану ковбасу.
5. Всі інгредієнти приправте сіллю за смаком.
6. Потім для пишноти додайте до вмісту щіпку соди. Все ретельно перемішайте.
7. Відправляємо підготовлену основу в жароміцну форму. Ставимо форму з майбутнім омлетом в розігріту до 200 градусів духовку на 25-30 хвилин.
8. Через деякий час дістаньте рум’яний омлет з духовки, злегка остудіть.
9. Омлет з ковбасою в духовці готовий до вживання!
Приємного вам апетиту!
