Дуже смачні шоколадні панкейкі в домашніх умовах
Незвичайний, смачний і ситний сніданок всього за півгодини. Щоб зробити панкейкі шоколадними, можна додати в тісто какао і шоколад, це додасть випічці красивий колір і чудовий аромат.
Час готування: 40 хв.
Час приготування: 25 хв.
Порцій: 4.
Інгредієнти:
- Молоко – 200 мл
- Какао – 2 ст. л.
- Яйця курячі – 2 шт.
- Цукор – 3 ст. л.
- Масло вершкове – 50 гр.
- Борошно – 1 склянка
- Розпушувач для тіста – 1 ч. л.
- Шоколад – 40 гр.
Процес приготування:
1. Шоколад розтопіть на водяній бані разом з маслом.
2. У мисці змішайте просіяне борошно, какао, розпушувач для тіста і сіль. Потім додайте яйця і молоко, перемішайте.
3. Додайте в тісто розтоплений шоколад, перемішайте.
4. Тісто має вийде густим і повітряним.
5. Смажте панкейкі на сухій сковороді з обох боків до золотистого кольору. Посипте їх цукровою пудрою і подавайте зі свіжими ягодами і фруктами на стіл.
Приємного апетиту!