Паска на сметані без додавання дріжджів
Паска на сметані без додавання дріжджів – апетитна випічка для світлого свята Великодня. Готовий продукт виходить неймовірно смачним, ніжним і повітряним. Приготувати його в домашніх умовах нескладно. Для цього використовуйте перевірений покроковий рецепт з нашої збірки.
Час готування – 1 годину
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 4
Склад:
- Борошно – 150 гр.
- Цукор – 100 гр.
- Масло вершкове – 70 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Сметана – 150 гр.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Розпушувач – 0,5 ч. л.
- Ванілін – 2 гр.
Процес приготування:
Крок 1. Розм’якшене вершкове масло, розмішуємо з цукром.
Крок 2. Розбиваємо сюди курячі яйця. Вимішуємо до однорідності.
Крок 3. Додаємо вказану кількість сметани. Знову вимішуємо.
Крок 4. Просіваємо в масу борошно, додаємо соду, розпушувач і ванілін.
Крок 5. Замішуємо однорідне ніжне тісто. Воно вийде трохи рідкуватим.
Крок 6. Перелити тісто у форму для паски. Випікаємо при температурі 180 градусів 40 хвилин. Перед подачею прикрашаємо на свій смак.
Крок 7. Паска на сметані без додавання дріжджів готовий. Подавайте до столу і пригощайтеся!
