Простий і швидкий рецепт приготування печериць в беконі на мангалі
Печериці готуються на мангалі за лічені хвилини. Існує дуже багато цікавих рецептів з цими грибами. Одним із самих смачних і вдалих можна назвати варіант, коли печериці загортають в бекон і запікають на мангалі.
Час готування: 50 хв.
Час приготування: 30 хв.
Порцій: 2.
Склад:
- Печериці – 8 шт.
- Бекон – 400 гр.
- Сир вершковий – 8 ч. л.
Процес приготування:
1. Печериці вимити, промокніть паперовими рушниками.
2. Виріжте ніжки.
3. В кожну шляпку печериць покладіть по чайній ложці вершкового сиру.
4. Потім печериці загорнути в скибочки бекону, закріпіть їх шпажками.
5. Викладіть заготовки на решітку і помістіть її над гарячим вугіллям. Запікайте гриби по 5-7 хвилин з кожного боку.
6. Подавайте печериці в беконі в гарячому вигляді.
Приємного апетиту!
