Як приготувати просту підливку з сосисок до макаронів?
Кожному хоч раз доводилося на швидку руку перекушувати сосисками і макаронами. Але ці два найпростіших інгредієнта можуть стати основою більш цікавого страви. Для того, щоб приготувати смачну підливу, вам буде потрібно зовсім небагато часу і сил.
Час готування: 25 хв.
Час приготування: 25 хв.
Порцій: 2.
Склад:
- Сосиски – 170 гр.
- Соус томатний – 4 ст. л.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Морквина – 1 шт.
- Масло рослинне – для смаження.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Зелень – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Ріпчасту цибулю і моркву очистіть і дрібно наріжте.
Крок 2. Сосиски очистіть від оболонки і наріжте невеликими шматочками.
Крок 3. У сотейник з товстим дном влийте рослинне масло і обсмажте спочатку овочі до м’якості.
Крок 4. Через 5 хвилин додайте сосиски і томатний соус, перемішайте і тушкуйте підливу на слабкому вогні до бажаної густоти.
Крок 5. Через 10 хвилин підлива буде готова. Можна варити макарони і подавати їжу на стіл.
Приємного апетиту!
