Пісне кокосове печиво
Пісне кокосове печиво своїм неперевершеним ароматом зведе з розуму. Шикарна випічка виглядає чудово і стане незвичайним частуванням в пост. Розсипчаста солодкість прикрасить дружнє чаювання і вразить гостей з першої печенюшки. Ласощі полюбиться дорослим, і дітям.
Час приготування – 40 хв.
Час приготування – 20 хв.
Порції – 6
Інгредієнти:
- Вода – 75 мл
- Масло рослинне – 75 мл
- Сіль – ½ ч. л.
- Розпушувач – ½ ч. л.
- Крохмаль – 90 гр.
- Борошно – 160 гр.
- Стружка кокосова – 65 гр.
- Цукор-пісок – 120 гр.
Процес приготування:
Крок 1. З’єднайте борошно з розпушувачем, сіллю і крохмалем. Рекомендую брати кукурудзяний.
Крок 2. У миску насипте цукор і кокосову стружку. Кількість цукру регулюйте за смаком. Об’єднайте інгредієнти.
Крок 3. З’єднайте масло з водою. Вилийте до сухих компонентів. Вимісіть тісто вручну або, використовуючи насадку «Весло» для міксера.
Крок 4. Припылив борошном стіл, качалкою сформуйте пласт. Вирубками для печива виріжте фігурки. На простеленный пекарської папером деко розкладіть фігурки так, щоб заготовки не торкалися один одного.
Крок 5. В прогріту духову піч при 180 градусах помістіть заготовки. Щоб печиво повністю пропеклося, достатньо 10-12 хвилин. Гаряче печиво охолодіть. Запрошуйте друзів на дегустацію запашної випічки. Насолоджуйтеся шикарними солодощами. Приємного чаювання!
