Як спекти пісні дріжджові млинці?
Ніжні і тонкі пісні млинці можна приготувати з додаванням дріжджів. Подавайте рум’яний продукт до чаю або до гарячих страв. Можна доповнити варенням.
Час приготування: 30 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Борошно – 2 склянки
- Вода – 2 склянки
- Дріжджі сухі – 1 ч. л.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Цукор – 1 ст. л.
- Масло рослинне – 3 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. У склянці теплої води розчиняємо дріжджі з цукром.
Крок 2. Поступово всипаємо сюди просіяне борошно і додаємо сіль.
Крок 3. Вимішуємо продукти до однорідності і залишаємо на 20 хвилин в теплому місці.
Крок 4. Через деякий час вливаємо в масу, що залишилася воду і рослинну олію. Знову розмішуємо.
Крок 5. Порційно вливаємо тісто на розігріту сковорідку. Обсмажуємо млинці з обох боків до рум’янцю.
Крок 6. Апетитні пісні млинці на дріжджах готові!
