Пісочний торт – 10 рецептів в домашніх умовах з покроковими фото

Пісочний торт з сиром в домашніх умовах

Ніжне частування для домашнього столу – пісочний торт з сирною начинкою. Готувати ласощі досить легко. Використовуйте для цього перевірений покроковий рецепт.

Час приготування: 1 годину 20 хвилин

Час приготування: 1 год

Порцій – 8

Інгредієнти:

  • Масло вершкове – 100 гр.
  • Борошно – 200 гр.
  • Цукор – 50 гр.

Для начинки:

  • Сир – 500 гр.
  • Цукор – 120 гр.
  • Яйце – 3 шт.
  • Цукор ванільний – 10 гр.

Процес приготування:

Крок 1. Підготуємо необхідні продукти.

Крок 2. У глибоку миску кладемо борошно з цукром. Сюди ж натираємо вершкове масло.

Крок 3. Вимішуємо продукти до отримання піщаної крихти. Ставимо на заготівлю час в холодильник.

Крок 4. Для начинки старанно збиваємо сир, яйця і два види цукру.

Крок 5. Половину крихти щільним шаром укладаємо у форму для випікання.

Крок 6. Вливаємо сюди сирну масу.

Крок 7. Посипаємо начинку, що залишилася крихтою. Випікаємо блюдо 40-60 хвилин при температурі 180 градусів.

Крок 8. Виймаємо торт з духовки і даємо йому охолонути.

Крок 9. Солодке частування готово. Діліть на порції і подавайте до столу!