Дієтична піца з кабачків без борошна
Дієтична піца з кабачків без борошна являє собою ніжну основу і соковиту начинку тягнеться з сиром. Приготування дієтичної піци займе менш ніж півгодини. Страва ідеально підходить для всіх, хто не вживає м’ясні вироби.
Час готування – 25 хв.
Час приготування – 25 хв.
Порції – 2
Склад:
- Помідори – 150 гр.
- Яйця курячі – 110 гр.
- Кабачки – 400 гр.
- Сметана 25% – 50 гр.
- Сир – 100 гр.
- Спеції – за смаком.
- Сіль – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Промитий кабачок подрібнюємо і посипаємо сіллю. Перемішавши масу, залишаємо постояти.
Крок 2. Яйця збовтуємо з улюбленими спеціями і сметаною.
Крок 3. Віджавши кабачки від надлишків соку, перекладаємо в підготовлену суміш.
Крок 4. Ретельно вимішуємо кабачкову масу.
Крок 5. Чисті помідори ріжемо кружальцями, сир твердих сортів перетворюємо в стружку за допомогою терки.
Крок 6. Кабачкову масу розподіляємо по формі. Розкладаємо томати і висипаємо сир.
Крок 7. Прибираємо в прогріту до 180° духовку на 25 хвилин.
Крок 8. Ароматну піцу дістаємо і акуратно ділимо на порції, щоб не обпектися. Приємного апетиту!
