Як приготувати пшоняна каша на молоці з гарбузом?
Смачну солодку пшоняну кашу можна приготувати на молоці з додаванням гарбуза. Яскраве поживна страва підходить для дитячого меню. Подавайте його до сімейного сніданку.
Час приготування: 35 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порцій – 2
Склад:
- Крупа пшоняна – 80 гр.
- Гарбуз – 200 гр.
- Молоко – 1 склянка
- Цукор – 1,5 ст. л.
- Сіль – 1 щіпка.
Процес приготування:
1. Промиваємо і очищаємо від шкірки гарбуз, після нарізаємо її кубиками середнього розміру і перекладаємо в каструлю з невеликою кількістю води.
2. Варимо шматочки гарбуза близько 5 хвилин додаємо до неї заздалегідь промиту під холодною водою крупу.
3. Тримаємо масу на вогні 10 хвилин.
4. Вливаємо молоко і продовжуємо готувати на невеликому вогні.
5. Додаємо цукор і щіпку солі. Варимо до готовності ще 10 хвилин.
6. Готову пшоняну кашу з гарбузом розмішуємо і ділимо на порції. Можна подавати до столу.
