Молочна каша з пшоняної крупи в горщику в духовці
Цікава ідея для приготування молочної пшоняної каші в горщику в духовці. Продукт вийде наваристим, поживним і неймовірно ароматним. Подавайте частування до сніданку чи обіду.
Час готування: 1 год
Час приготування: 50 хвилин
Порцій – 2
Склад:
- Крупа пшоняна – 120 гр.
- Молоко – 300 мл
- Сіль – 1 щіпка.
- Цукор – 1 ст. л.
- Масло вершкове – 1 ст. л.
Процес приготування:
1. Пшоняну крупу заливаємо водою. Спливли крупинки викидаємо, а решта гарненько промиваємо.
2. Нагріваємо молоко і розчиняємо у ній сіль з цукром.
3. Промиту кашу укладаємо в горщик. Заливаємо її теплим молоком і доповнюємо невеликим шматком вершкового масла.
4. Ставимо горщик в розігріту до 180 градусів духовку. Готуємо страву 50 хвилин. Накриваємо кришкою тільки в останні 20 хвилин.
5. Готову кашу перекладаємо на тарілку, розмішуємо і подаємо до столу. Можна пробувати.
