Поживна і ароматна пшоняна каша з гарбузом і родзинками
Пшоняна каша на молоці з гарбузом і родзинками – це неймовірно ароматне і смачне ласощі. Такий сніданок відразу підніме настрій і наповнить організм корисними речовинами на весь день!
Порції: 4
Час готування: 50 хв.
Склад:
- Пшоно – 250 гр.
- Гарбуз – 250 гр.
- Молоко – 500 мл
- Ізюм – 100 гр.
- Цукор – за смаком
Процес приготування:
1. Пшоно потрібно як слід промити в теплій воді. Найкраще замочити на кілька хвилин в окропі, щоб з крупи вийшла гіркота.
2. Гарбуз очищаємо і натираємо її на тертці.
3. Тепер перекладаємо всі інгредієнти в каструлю, заливаємо ½ частину молока і ставимо її на плиту на середній вогонь.
4. Після того, як каша закипить і молока стане приблизно наполовину менше, доливаємо частину. Засипаємо родзинки і перемішуємо.
5. Продовжуємо варити кашу ще 15 хв. під кришкою.
Приємного апетиту!