Простий і швидкий рецепт пирога з замороженої червоною смородиною
Ароматні пироги – найкращий привід зібрати близьких за одним столом. Приготуйте для цього яскравий пиріг з червоною смородиною. Можна використовувати також і заморожені ягоди. Спробуйте смачний і простий рецепт.
Час приготування: 50 хвилин
Час приготування: 35 хвилин
Порцій – 8
Інгредієнти:
- заморожена Смородина червона – 300 гр.
- чорна Смородина – за смаком.
- Борошно – 300 гр.
- Масло вершкове – 150 гр.
- Цукор – 180 гр.
- Яйце – 3 шт.
- Сметана – 5 ст. л.
- Розпушувач – 1 ч. л.
Процес приготування:
1. Форму для випікання необхідно обмазати невеликою кількістю вершкового масла, а також обсипати панірувальними сухарями. У цей час можна почати розігрівати духовку до 180 градусів.
2. Яйця збиваємо з цукром, після додаємо до них розтоплене вершкове масло і сметану. Розмішуємо.
3. Сюди ж просіваємо борошно, розмішане з розпушувачем. Вимішуємо масу до однорідного стану.
4. Частина тесту вливаємо у форму для випікання. Далі висипаємо заморожені ягоди і заливаємо їх залишками борошняної суміші. Випікаємо 35 хвилин.
5. Пухкий і рум’яний пиріг з червоною смородиною готовий. Його можна подавати до столу!
