Пиріг з варенням на молоці
Пиріг з варенням на молоці виходить неймовірно ніжним і повітряним. Таке ласощі послужить відмінним доповненням до сімейного чаювання. Приготувати його в домашніх умовах нескладно. Для цього використовуйте перевірений рецепт з покроковими фотографіями із нашої збірки.
Час готування – 50 хвилин
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 8
Інгредієнти:
- Варення – 3 ст. л.
- Молоко – 150 мл
- Борошно – 280 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Масло рослинне – 80 мл
- Цукор – 100 гр.
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Ванілін – 2 гр.
- Крохмаль картопляний – 0,5 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. Збиваємо яйце з цукром і ваніліном до утворення пишної маси.
Крок 2. Вливаємо молоко і рослинне масло. Перемішуємо.
Крок 3. Просіваємо борошно з розпушувачем.
Крок 4. Вимішуємо до однорідності і зникнення грудочок.
Крок 5. Три четверті тесту виливаємо у форму для випікання.
Крок 6. Розмазуємо по тесту варення, змішане з картопляним крохмалем.
Крок 7. Рештою тестом закриваємо начинку. Можна вилити тісто сіточкою, використовуючи кондитерський мішок.
Крок 8. Випікаємо частування при температурі 180 градусів 30 хвилин.
Крок 9. Пиріг з варенням на молоці готовий. Пригощайтеся!
