Ніжні і дуже смачні оладки на молоці з бананом
Чудовий смачний рецепт оладок з бананом. У складі цих оладок немає цукру, замість нього додається бананове пюре, яке відповідає за солодкість і аромат.
Час готування: 50 хв.
Час приготування: 25 хв.
Порцій: 2.
Склад:
- Розпушувач для тіста – 1 ч. л.
- Банани – 2-3 шт.
- Масло вершкове – 80 гр.
- Молоко – 120 мл
- Масло рослинне – 4 ч. л.
- Яйце куряче – 1 шт.
- Борошно пшеничне – 200 гр.
Процес приготування:
1. Банани помийте, очистіть від шкірки і перетріть їх в пюре за допомогою блендера.
2. У мисці збийте вінчиком молоко і яйце. Потім додайте в цю масу бананове пюре.
3. Вершкове масло розтопіть на повільному вогні, остудіть і додайте в тісто, всипте просіяне через сито борошно і добре все перемішайте.
4. Розігрійте сковороду, влийте трохи рослинного масла і викладіть тісто у формі невеликих округлих оладок.
5. Смажте оладки на помірному вогні по 3-4 хвилини з кожного боку. Готові рум’яні оладки подавайте на стіл до чаю.
Приємного апетиту!
