Простий і смачний рецепт пюре з груш і яблук на зиму
Пюре з яблук і груш добре підходить для годування дітей першого року життя в зимовий період, а приготована власними руками пюре дасть впевненості в тому, що воно зроблено правильно і з найкращих інгредієнтів.
Час приготування: 25 хв.
Час приготування: 10 хв.
Порцій – 1.
Склад:
- Яблуко – 100 гр.
- Груша – 100 гр.
- Вода – 200 мл
Процес приготування:
1. Фрукти вимити, зняти шкірку і позбутися від насіння і плівочок в серцевині плодів, а потім нарізати їх довільно на невеликі шматочки.
2. Викладіть В сотейник яблучні та грушеві скибочки, залийте їх водою і проваріть, поки не стануть м’якими, на середньому вогні. На це знадобиться приблизно 15 хвилин.
3. Як тільки фрукти розм’якшаться, перетріть їх за допомогою блендера або з допомогою сита. Другий варіант дозволить зробити масу більш ніжною і однорідною консистенцією.
4. Для зберігання пюре краще брати невеликі за обсягом баночки, щоб не було необхідності довго зберігати фруктову масу відкритою, інакше вона почне псуватися.
5. Викладіть грушево-яблучне пюре у підготовлені ємності і щільно закрийте. Зберігати таку заготовку краще в холодильнику або іншому місці, де підтримується прохолодна температура.