Смачна рисова каша на молоці з яблуками
Рисову кашу з яблуками можна приготувати дуже легко, якщо зварити її з пропареного рису, проте багато хто вважає за краще додавати в каші білий круглий рис, щоб отримати більш звичне за смаком страва. Якщо вам не чужі експерименти чи ви є шанувальником корисного харчування, тоді вам неодмінно варто зварити таку кашу з бурого або чорного рису.
Інгредієнти:
- Рис – 1 склянка
- Вода – 2 склянки
- Молоко – 2 склянки
- Яблука – 1-2 шт. або за смаком.
- Масло вершкове – за смаком.
- Кориця – 0,5 ч. л.
- Сіль – за смаком.
- Цукор – за смаком.
Процес приготування:
1. Зваріть основу для каші, для початку перебравши рис і промивши його під проточною водою.
2. Доведіть воду в каструлі до кипіння і засипте рисові зерна.
3. Потім, коли вода з рисом закипить, додайте в каструлю молоко і варіть рис до готовності, не забуваючи помішувати, щоб каша не пригоріла.
4. Вимийте яблука, видаліть шкірку і насіння з серцевиною, наріжте їх кубиками або тонкими скибочками.
5. У розтоплене на сковороді вершкове масло додайте яблука та кориці в порошку. Тушкуйте яблука, в маслі, помішуючи, приблизно 5-7 хвилин, поки вони не стануть в міру м’якими.
6. Їжте кашу, виклавши її в тарілки разом з солодкими яблуками.
Приємного апетиту!
