Є кілька секретів приготування рисової каші в мультиварці. Якщо ви готуєте її на молоці, обов’язково додавайте воду, щоб молоко не просочувалося через кришку. Щоб каша краще розварилася, використовуйте для її приготування рис круглої форми.
Рисова каша на молоці в мультиварці Редмонд
Щоб додати рисової каші пряний незвичайний смак, додайте до неї ближче до кінця варіння корицю. Перед подачею доповніть блюдо фруктами або ягодами.
Інгредієнти на
2 порц.
- Молоко коров’яче 480 мл
- Рис білий 80 мл
- Масло вершкове 25 гр.
- Цукор-пісок 25 гр.
- Сіль 2 гр.
Процес приготування:
- Як зварити рисову кашу в мультиварці? Перевіряємо, чи всі інгредієнти готові до приготування каші, ставимо каструлю ближче, досліджуємо її на готовність до роботи.
- Круглозернистий рис висипаємо в будь-яку глибоку ємність і промиваємо проточною водою не менше семи разів. Викладаємо його в чашу мультиварки.
- Вливаємо необхідну кількість молока до рису. Додаємо до інгредієнтів цукор і сіль.
- дерев’яною Лопаткою або ложкою перемішуємо продукти до моменту розчинення сипучих інгредієнтів.
- Відрізаємо невеликий шматочок вершкового масла і змащуємо їм стінки чаші по колу поверх рідкої маси. Ця міра потрібна для того, щоб молоко не «збігло» в процесі варіння.
- Відрізаємо то кількість масла, яке зазначено в рецепті, тонкими пластинами. Викладаємо скибочки в чашу.
- Закриваємо клапан мультиварки. Вибираємо на панелі режим «Молочна каша». Варимо страва 1 год.
- Щоб трохи більше загустити кашу, виставляємо режим «Підігрів». Десяти хвилин буде достатньо.
- Додаємо в кашу корицю, ягоди, фрукти або сухофрукти – залежить від ваших уподобань. Подаємо страву на стіл.
Приємного апетиту!
