Дуже смачний салат із капусти з копченою ковбасою
Дуже смачний салат із капусти з копченою ковбасою – це цікаве рішення для вашого домашнього столу. Таке частування порадує яскравим смаком та простим кулінарним процесом. Для приготування використовуйте перевірений рецепт із покроковими фото з нашої добірки.
Час готування – 20 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 4
Інгредієнти:
- Капуста білокачанна – 400 гр.
- Ковбаса копчена – 200 гр.
- Часник – 3 зубчики.
- Петрушка – 4 гілки.
- Сіль за смаком.
- Перець чорний мелений – до смаку.
- Майонез – 100 грн.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні продукти за списком.
Крок 2. Дрібно шаткуємо білокачанну капусту.
Крок 3. Тонкими брусочками ріжемо копчену ковбасу.
Крок 4. Очищаємо зубчики часнику та продавлюємо їх через часник. Також можна нарубати ножем або натерти на тертці.
Крок 5. Солимо і перчимо капусту, розтираємо її руками до виділення соку.
Крок 6. З’єднуємо капусту з ковбасою та часником, поливаємо майонезом.
Крок 7. Дрібно рубаємо петрушку для подачі.
Крок 8. Закуску добре перемішуємо для рівномірного розподілу майонезу.
Крок 9. Дуже смачний салат із капусти з копченою ковбасою готовий. Посипайте його подрібненою петрушкою та пригощайтеся!
