Салат з креветками, ананасами і крабовими паличками
чи Знаєте ви, що якщо об’єднати, такі, здавалося б, не поєднувані інгредієнти, як морепродукти, сурімі і консервований ананас, можна дуже швидко приготувати салат, який можна подавати як до святкового столу, так і на звичайний сімейний вечерю або обід для різноманітності щоденного раціону? Іду докладного рецептом з покроковими фото, у вас точно все вийде!
Час приготування – 40 хв.
Час приготування – 20 хв.
Порції – 4.
Склад:
- крабові Палички – 400 гр.
- Ананас консервований – ½ банки.
- Сир – 100 гр.
- Кукурудза консервована – 1 банку.
- Креветки варені (очищені) – 70 гр.
- Яйця – 4 шт.
- Майонез – 150 гр.
- Кріп – 3 гілочки.
- Сіль – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Готуємо продукти за списком: заздалегідь відварюємо і остуджуємо яйця, з консервів зливаємо рідину.
Крок 2. Крабові палички розгортаємо і розрізаємо вздовж.
Крок 3. Нарізаємо максимально тонкою соломкою.
Крок 4. Кільця або шматки ананаса подрібнюємо.
Крок 5. Твердий сир ріжемо смужками.
Крок 6. З яєць знімаємо шкаралупу і натираємо на крупній тертці.
Крок 7. Промиті і обсушені гілочки свіжого кропу дрібно рубаємо.
Крок 8. В глибокому салатнику змішати всі підготовлені компоненти, заправляємо майонезом і підсолюємо – вимішуємо.
Крок 9. На порційні тарілки викладаємо салат за допомогою кулінарного кільця, прикрасивши зверху креветками. Приємного апетиту!
