Салат з копченою куркою, кукурудзою, сиром і помідорами
Без салатів не обходиться жодне свято і сімейне застілля, і сьогодні вашій увазі пропонується рецепт смачного і шалено смачний салат з копченою куркою, консервованою кукурудзою і безпрограшним поєднанням сиру, томатів і майонезу.
Час приготування – 20 хв.
Час приготування – 15 хв.
Порції – 2.
Інгредієнти:
- Грудка копчена – ½ шт.
- Томати – 2 шт.
- Перець болгарський – 1 шт.
- Огірки – 1 шт.
- Кукурудза консервована – 20 гр.
- Кріп – 1 пучок.
- Сир – 40 гр.
- Майонез – за смаком.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
1. Свіжий огірок обполіскуємо під струменем води, обсушуємо за допомогою паперового рушника і ріжемо тонкою соломкою.
2. Копчену грудку подрібнюємо ідентично огірку.
3. Два томату середнього розміру промиваємо та нарізаємо кубиками.
4. Болгарський перець розрізаємо навпіл, витягаємо все насіння і подрібнюємо.
5. Всі підготовлені компоненти перекладаємо в глибокий салатник і туди ж відправляємо трохи консервованої кукурудзи, натертий сир, дрібно нашатковану кріп. Приправляємо страву сіллю і чорним меленим перцем, заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо.
6. До столу подаємо в охолодженому вигляді. Приємного апетиту!
