Листковий салат з печерицями, куркою, сиром і яйцем
Смачний листковий салат – прикраса будь-якого столу. Пропонуємо вам приготувати яскраву закуску з печериць, курки, яєць і сиру. Порадуйте своїх близьких і гостей поживною стравою.
Час приготування: 1 година 30 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порцій – 6
Інгредієнти:
- Гриби шампіньйони – 200 гр.
- Картопля – 3 шт.
- Філе куряче – 1 шт.
- Яйце – 2 шт.
- Сир твердий – 100 гр.
- Майонез – 180 мл
- Масло рослинне – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Відварюємо картоплю натираємо на тертці.
Крок 2. Подрібнюємо печериці і обсмажуємо їх на рослинній олії до рум’янцю.
Крок 3. Відварюємо куряче філе і нарізаємо його дрібними шматочками.
Крок 4. Відварені яйця пропускаємо через тертку.
Крок 5. Також чинимо і з сиром.
Крок 6. Починаємо формувати листковий салат, обмазуючи кожен шар майонезом. Спочатку йде картоплю, потім гриби, куряче філе, яйця і сир.
Крок 7. Ставимо салат в холодильник і після подаємо до столу. Готово!
