Салат з печерицями, копченою куркою, помідорами та сиром
Соковитий домашній салат з грибів та копченої курки виходить завдяки додаванню помідорів і сиру. Подавайте таке частування до домашнього або святкового столу. Ваші гості залишаться задоволені!
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 4
Склад:
- Гриби печериці – 300 гр.
- Грудка куряча копчена – 200 гр.
- Помідори – 2 шт.
- Сир твердий – 150 гр.
- Майонез – 3 ст. л.
- Масло рослинне – для смаження.
Процес приготування:
Крок 1. Копчену грудку ріжемо тонкими пластинками. Кладемо їх першим шаром в тарілку і обмазуємо майонезом.
Крок 2. Тонко ріжемо гриби, обсмажуємо на олії до рум’янцю і викладаємо на копчену курку. Поливаємо майонезом.Крок 3. Подрібнюємо помідори. Це буде наступний шар. Обмазуємо його залишилися майонезом.
Крок 4. Посипаємо заготівлю тертим сиром і ставимо в холодильник.
Крок 5. Яскравий домашній салат з печерицями готовий, можна пробувати!