Дуже смачний салат зі шпротами і сухариками
Хоча шпроти – продукт, що має специфічний смак, але вони відмінно поєднуються з різними інгредієнтами, що дозволяє приготувати делікатесні і пікантні страви. Альтернативою класичному бутерброду може бути у вас, смачний салат зі шпротами і сухариками. Готується такий салат на основі простих і доступних продуктів, але доставить вам цікаве смакове відчуття.
Час приготування: 40 хвилин.
Час приготування: 10 хвилин.
Порції: 6.
Склад:
Шпроти – 2 банки.
Картопля – 4 шт.
Батон – 1 шт.
Майонез – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Першим ділом для салату треба приготувати сухарики, адже вони будуть запорукою успіху цього салату. Батон наріжте невеликими кубиками розміром приблизно 1х1см. Перекладіть їх на застелене папером деко і на 15 хвилин поставте в духовку, розігріту до 180°С. Важливо, щоб у сухариків вийшла хрустка скоринка, що додасть салату потрібну пікантність і твердість.
Крок 2. Картопля промийте, відваріть в мундирах до готовності і потім остудіть. Картопля важливо не переварити, щоб в салаті шматочки не втратили форму. Відварену картоплю очистіть, наріжте невеликими кубиками і перекладіть в салатницю.
Крок 3. Розкрийте банки зі шпротами, повністю злийте масло і перекладіть рибки до картоплі.
Крок 4. Потім заправте салат майонезом за своїм смаком і з урахуванням стандартного правила – «майонезом салат не зіпсуєш». Потім ці інгредієнти добре перемішайте до стану густої однорідної маси. За півгодини перед подачею салату на стіл, посипте його приготованими сухариками, щоб вони просочилися ароматом салату, але хрусткий смак у них залишиться. Приємного апетиту!
