Простий і смачний сендвіч з беконом і яйцем
Хрусткий хліб, скибочки сиру і соковитого томату, жирний бекон і свіжої зелений салат – можете уявити, наскільки це все смачно? Готуємо бутерброд з апетитною начинкою, який нікого не залишить байдужим. Сендвічі з яйцем і беконом чудово підходять для щільного і ситного сніданку.
Час приготування – 20 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 2.
Склад:
- Хліб тостовий – 4 скибочки.
- Бекон – 4-6 смужок.
- Яйця – 2 шт.
- Майонез – 2 ст. л.
- Помідори – 1-2 шт.
- Салат зелений – 50-70 гр.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
1. В сухій сковороді без додавання масла обсмажуємо смужки бекону з одного боку до рум’яності.
2. Перевертаємо і смажимо з іншого боку 1-2 хвилини.
3. Смужки дістаємо і в цій же сковороді смажимо яйця (по одному).
4. Яйця приправляємо сіллю і чорним меленим перцем за смаком.
5. Томати промиваємо, обсушуємо й нарізаємо тонкими кільцями.
6. Скибочки хліба обсмажуємо в тостері або на сухій сковороді до утворення золотистої скоринки.
7. Дві скибочки промазуємо майонезом.
8. Наступним шаром викладаємо подрібнений салат.
9. Поверх кладемо кружечки з помідорів.
10. На помідори – яйця.
11. Далі викладаємо смужки обсмаженого бекону.
12. Соковиту начинку зарываем двома шматочками хліба.
13. Готові сендвічі розрізаємо навскоси і насолоджуємося. Приємного апетиту!
