Пишна і смачна шарлотка з полуницею в мультиварці
Дуже швидкий рецепт шарлотки в мультиварці. Інгредієнти точно знайдуться в кожному будинку, а результат порадує всю сім’ю своїм солодким та ніжним смаком і легкістю тесту.
Час готування: 70 хвилин.
Час приготування: 20 хвилин.
Порцій – 6.
Склад:
- Яйця – 4 шт.
- Борошно пшеничне – 170 гр.
- Цукор-пісок – 300 гр.
- Полуниця 400 гр.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Розпушувач – 2,5 ч. л.
Процес приготування:
1. Розбиваємо яйця в миску, додаємо сіль і ретельно збиваємо за допомогою міксера на високій швидкості. Поступово додаємо цукор, продовжуючи збивати масу до пишноти.
2. Просіваємо борошно з розпушувачем в яєчну масу і гарненько вмішуємо.
3. Змащуємо чашу мультиварки маслом і заливаємо тісто. Полуницю промиваємо і просушуємо. Потім додаємо ягоди до тесту, акуратно їх розкладаючи.
4. Закриваємо каструлю, потім вибираємо режим «Випічка». Час встановлюємо 1 годину. Перевіряємо готовність дерев’яною паличкою і даємо пирога «відпочити» 15 хвилин.
5. Готову шарлотку прикрашаємо цукровою пудрою і полуницею. Приємного апетиту!
