Печиво з шоколадною начинкою всередині
Цікавий варіант домашнього ласощі – печиво з шоколадною начинкою. Такий десерт відмінно доповнить чашечку ранкового чаю або кави. Оцініть простий рецепт, який обов’язково підкорить вас і ваших близьких.
Час приготування: 40 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Порцій – 8 шт.
Склад:
- Борошно – 140 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Масло вершкове – 115 гр.
- Цукор коричневий – 140 гр.
- Есенція ванільна – 1 ч. л.
- Розпушувач – 5 гр.
- Какао – 60 гр.
Для начинки:
- Паста «Нутелла» — за смаком.
Процес приготування:
1. Спочатку підготуємо нутеллу. Десертною ложкою викладаємо її на пергамент і відправляємо в холодильник.
2. Для тіста збиваємо яйце з розтопленим і остившім вершковим маслом, цукром і ванільною есенцією. Поступово втручається сюди борошно, розпушувач і какао.
3. Готовий продукт ділимо на рівні шматочки. Ліпимо з нього акуратні кульки і розрізаємо їх навпіл.
4. Одну половинку тіста кладемо на деко з пергаментом. Далі викладаємо шматочок нутелла і закриваємо його другою половинкою тіста.
5. Випікаємо частування 15 хвилин при температурі 175 градусів.
6. Акуратно перекладайте ласощі з дека на тарілку і дайте йому трохи охолонути.
7. Яскраве печиво з шоколадною начинкою готово. Пригощайтеся!