Шоколадне печиво – 10 рецептів в домашніх умовах з покроковими фото

Печиво з шоколадною начинкою всередині

Цікавий варіант домашнього ласощі – печиво з шоколадною начинкою. Такий десерт відмінно доповнить чашечку ранкового чаю або кави. Оцініть простий рецепт, який обов’язково підкорить вас і ваших близьких.

Час приготування: 40 хвилин

Час приготування: 15 хвилин

Порцій – 8 шт.

Склад:

  • Борошно – 140 гр.
  • Яйце – 1 шт.
  • Масло вершкове – 115 гр.
  • Цукор коричневий – 140 гр.
  • Есенція ванільна – 1 ч. л.
  • Розпушувач – 5 гр.
  • Какао – 60 гр.

Для начинки:

  • Паста «Нутелла» — за смаком.

Процес приготування:

1. Спочатку підготуємо нутеллу. Десертною ложкою викладаємо її на пергамент і відправляємо в холодильник.

2. Для тіста збиваємо яйце з розтопленим і остившім вершковим маслом, цукром і ванільною есенцією. Поступово втручається сюди борошно, розпушувач і какао.

3. Готовий продукт ділимо на рівні шматочки. Ліпимо з нього акуратні кульки і розрізаємо їх навпіл.

4. Одну половинку тіста кладемо на деко з пергаментом. Далі викладаємо шматочок нутелла і закриваємо його другою половинкою тіста.

5. Випікаємо частування 15 хвилин при температурі 175 градусів.

6. Акуратно перекладайте ласощі з дека на тарілку і дайте йому трохи охолонути.

7. Яскраве печиво з шоколадною начинкою готово. Пригощайтеся!