Сібас, запечений з овочами в духовці
Повноцінне блюдо для яскравого сімейного обіду – сібас з овочами в духовці. Ви не витратите багато часу на кулінарний процес, а також не доведеться додатково готувати гарнір.
Час приготування: 50 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Сібас – 4 шт.
- Перець болгарський – 2 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Петрушка – 1 пучок.
- Сіль – за смаком.
- Спеції – за смаком.
Процес приготування:
1. Промиваємо рибу під водою, при необхідності, очищаємо її.
2. Очищаємо від насіння болгарські перці. Лимон ріжемо часточками, петрушку промиваємо.
3. Натираємо рибу сіллю і спеціями, робимо в ній глибокі надрізи і кладемо на деко з фольгою.
4. Викладаємо на тушку лимонні дольки.
5. Зверху додаємо шматочки болгарського перцю і подрібнену петрушку.
6. Загортаємо заготівлю фольгою. Випікаємо блюдо 30 хвилин при температурі 180 градусів.
7. Сібас, запечений з овочами готовий. Перекладайте його на порційну тарілку і подавайте до столу. Пригощайтеся!
