Покроковий рецепт приготування сібаса з лимоном в духовці
Апетитний сібас з тонким цитрусовим смаком – відмінне рішення для вечері в сімейному колі. Страва порадує простим і швидким кулінарним процесом. Беріть на замітку.
Час приготування: 40 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порцій – 2
Інгредієнти:
- Сібас – 2 шт.
- Лимон -1 шт.
- Часник – 3 зубчики.
- Кріп – за смаком.
- Сіль – за смаком.
- Перець білий мелений – за смаком.
- Масло рослинне – 80 мл
Процес приготування:
1. Промиваємо сібас під водою. Голови і хвости відрізаємо.
2. Підготуємо лимон, зелень і зубчики часнику.
3. Натираємо рибу сіллю і меленим білим перцем. Доповнюємо тушки подрібненим кропом і часником.
4. Перекладаємо продукт в обмащений маслом форму для випікання. Поливаємо блюдо лимонним соком. Шматочки цитруса можна покласти всередину риби. Випікаємо 30 хвилин при температурі 180 градусів.
5. Готовий сібас викладаємо на тарілку, доповнюємо його тонкими часточками лимона і подаємо до столу.