Смажений сир – 10 рецептів на сковороді з покроковими фото

Як приготувати смажений сир без панірування?

Вашій увазі надається дуже простий і швидкий рецепт приготування смаженого сиру, з яким впорається навіть дитина. Таке блюдо чудово підійде для сніданку, перекусу або закуски.

Час приготування – 15 хв.

Час приготування – 10 хв.

Порції – 3.

Склад:

  • Сир – 250 гр.
  • Паприка мелена – за смаком.
  • Часник сухий – за смаком.
  • Базилік мелений – за смаком.
  • Суміш перців – за смаком.
  • Масло рослинне – 4 ст. л.

Процес приготування:

Крок 1. Для цього рецепта слід використовувати сир кімнатної температури, тому попередньо виймаємо молочний продукт з холодильної камери.

Крок 2. Нарізаємо шматочок пластинами або брусочками товщиною близько 1 сантиметра.

Крок 3. У глибокій піалі робимо суміш спецій.

Крок 4. Щедро посипаємо приправами сирні шматочки з двох сторін.

Крок 5. Обсмажуємо на рослинному маслі з обох боків до рум’яного кольору (не закриваємо кришку).

Крок 6. Викладаємо закуску на тарілку і подаємо до столу в теплому вигляді. Приємного апетиту!