Як приготувати сосиски з сиром в листковому тісті
Якщо випічка зроблена з листкового тіста, то вона завжди виходить смачною і ніжною. Пропонуємо вам цікавий рецепт приготування сосисок в листковому тісті – з сиром. Таке блюдо відмінно підійде в якості перекусу або на сніданок. В захваті будуть не тільки дорослі, але і діти!
Час готування: 60 хв.
Час приготування: 10 хв.
Порцій – 8.
Склад:
- Тісто листкове дріжджове – 250 гр.
- Сир твердий – 100 гр.
- Жовток – 1 шт.
- Сосиски – 8 шт.
Процес приготування:
1. Твердий сир нарізати невеликими шматочками. Їх розмір повинен приблизно співвідноситися з розміром сосисок.
2. Від пакувальної оболонки звільняємо сосиски.
3. Листкове тісто необхідно розморозити при кімнатній температурі.
4. Розрізаємо розморожене тісто на тонкі смужки (в кількості 8 штук).
5. Сосиску з шматочком сиру обмотуємо смужкою тіста, попередньо витягнувши її в руках.
6. Аналогічним чином загортаємо в листкове тісто всю наявну начинку з сосисок і твердого сиру.
7. На застелений спеціальним папером деко викладаємо всі заготовки, зверху промазуємо їх жовтком. Прогріваємо духовку до температури 180 градусів і випікаємо страву протягом 20-25 хвилин до рум’яності.
8. Смачні, ніжні та ароматні сосиски з сиром в листковому тісті готові до вживання!
Приємного вам апетиту!
