Страви з яблуками – це цікаві і апетитні кулінарні рішення на всі випадки. З додаванням соковитих плодів можна приготувати ароматні пироги, пиріжки, оригінальні салати та інші страви. Обов’язково беріть на замітку кулінарну добірку з десяти рецептів приготування з покроковими фото.
Пишна шарлотка з яблуками в духовці — класичний рецепт
Пишна шарлотка з яблуками в духовці – класичний рецепт, який варто приготувати кожному. Такий пиріг виходить неймовірно ніжним, повітряним і тане в роті. Ідеальне рішення для вашого сімейного свята або сімейного чаювання. Обов’язково спробуйте приготувати по нашій кулінарній добірці!
Інгредієнти на
6 порц.
- Яблуко 1 кг
- Яйце куряче 8 шт.
- Борошно 2 склянки
- Цукор-пісок 2 склянки
- Ванілін 2 гр.
- Масло рослинне 1 ч. л.
Процес приготування:
- Підготуємо необхідні інгредієнти.
- Курячі яйця розбиваємо в глибоку миску. Доповнюємо їх цукром і ваніліном.
- Збиваємо продукти міксером близько 7 хвилин до повного розчинення сухого інгредієнта.
- В яєчну суміш просіваємо борошно. Продовжуємо збивати міксером до отримання однорідної маси без грудочок.
- Промиті яблука очищаємо від шкірки, після плоди ріжемо часточками.
- Форму для випікання змащуємо рослинним маслом і присипаємо невеликою кількістю борошна, щоб майбутній пиріг не пригорав.
- Половину яблучних часточок викладаємо на дно форми.
- Заливаємо яблука ніжним тістом.
- На поверхню викладаємо інші яблука. Випікаємо заготовку 1 годину при температурі 180 градусів. Поверхня перевіряйте зубочисткою.
- Пишна шарлотка з яблуками в духовці за класичним рецептом готова. Пригощайтеся!
