Легкий і ніжний сметанний соус для креветок
Легкий і ніжний соус для креветок виходить на основі сметани. Простий продукт зробить подачу морського страви більш яскравою. Запам’ятовуйте кулінарну ідею для вашого домашнього меню.
Час приготування: 10 хвилин
Час приготування: 5 хвилин
Порцій – 200 мл
Інгредієнти:
- Сметана – 150 мл
- Лимон – 0,5 шт.
- Часник – 2 зубчики.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
1. Відміряємо, необхідну кількість сметани і викладаємо її в зручну для розмішування миску.
2. З половинки заздалегідь промитого лимона віджимаємо сік. Прибираємо з нього кісточки, зайву м’якоть і додаємо до сметані. Ретельно розмішуємо.
3. Очищаємо зубчики часнику від лушпиння і подрібнюємо їх будь-яким зручним способом.
4. Відправляємо часник в загальну масу. Солимо і перчимо до смаку, добре перемішуємо до отримання однорідної суміші.
5. Ніжний сметанний соус для креветок готовий. Перед подачею його рекомендується охолодити.
