Дуже смачний сметанний соус для шаурми
Часто найсмачніші страви, в тому числі соуси і заливки, вимагають мінімального і доступного набору продуктів. Сметанний соус для шаурми – не виняток. Приготувати такий простий і швидкий соус зможе кожен. З ним шаурма, приготовлена в домашніх умовах, стане соковитою і апетитною.
Час готування: 35 хв.
Час приготування: 5 хв.
Порцій – 2.
Склад:
- Сметана з жирністю 20% – 200 гр.
- Кріп – 30 гр.
- Часник – 3 зуб.
- Сіль – щіпка.
Процес приготування:
1. Кріп промийте під проточною водою.
2. Потім дрібно порубаєте промитий кріп гострим ножем.
3. Очистіть зубчики часнику від оболонки.
4. Далі очищений необхідно подрібнити часник пропустити через прес або натерти на тертці з дрібними отворами.
5. В підходящу за розміром ємність викладаємо сметану, додаємо до неї подрібнений кріп з часником, а також щіпку солі. Всі інгредієнти слід ретельно перемішати, щоб соус придбав однорідну консистенцію. Якщо дозволяє час, то перед використанням можна дати соусу настоятися хоча б півгодини в холодильнику, в такому випадку часник і зелень максимально віддадуть сметані свій аромат.
6. Простий, але дуже смачний сметанний соус для шаурми готовий!
Приємного вам апетиту!
