Спаржа в беконі в духовці
Спаржа в беконі в духовці – один із самих оригінальних способів її приготування. Страву можна подати в якості основного або ситної закуски до вина або пива на дружніх посиденьках. Доповнити спаржу в беконі можна смачним голландським соусом.
Час готування – 35 хв.
Час приготування – 15 хв.
Порції – 6.
Склад:
- Спаржа зелена/біла – 300 гр.
- Бекон копчений – 7-10 смужок.
- Сир – 50 гр.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуйте всі необхідні продукти для запікання.
Крок 2. Спаржу промийте. Білу необхідно очистити, а зелену не потрібно.
Крок 3. Зріжте жорсткі кінчики.
Крок 4. Викладіть Спаржу в киплячу воду і варіть протягом 5 хвилин.
Крок 5. Кожен паросток спаржі оберніть в смужку копченого бекону.
Крок 6. Сир натріть на тертці з дрібними отворами.
Крок 7. Викладіть заготовки з спаржі і бекону в жароміцну форму.
Крок 8. Щедро посипте тертим сиром і відправте в розігріту до 180 градусів духовку.
Крок 9. Запікайте блюдо протягом 20 хвилин. Подавати спаржу в беконі можна в теплому і охолодженому вигляді, вона дуже смачна в обох варіантах. Приємного апетиту!
