Соковитий яловичий стейк на мангалі
Щоб отримати соковитий яловичий стейк з яскравим ароматом, приготуйте його на мангалі. Таке частування приємно здивує ваших близьких або гостей. Беріть на замітку смачну кулінарну ідею.
Час приготування: 40 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 1
Інгредієнти:
- яловичий Стейк – 300 гр.
- Сіль морська – 1 ч. л.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Спеції – за смаком.
Процес приготування:
1. Вибираємо підходящий шматок яловичини для приготування стейка.
2. Ретельно натираємо м’ясо морською сіллю і меленим перцем. Розподіляємо спеції рівномірно з обох сторін.
3. Готувати краще на мангалі з ґратами. Коли багаття буде готовий, кладемо на грати підготовлене м’ясо.
4. Готуємо дві хвилини і перевертаємо.
5. Знову міняємо бік і тримаємо над вогнем стільки ж.
6. Повторюємо процедуру.
7. Ароматний м’ясний стейк з яловичини готовий. Можна пробувати!
