Урізноманітнити звичне обіднє меню допоможе суп з консервованої квасолі. Приготування страви не займе багато часу, а насичений смак приємно здивує. Також продукт відрізняється особливою поживністю, його можна готувати на різних бульйонах, в доповненні з овочами, грибами або зеленню. Використовуйте підбірку з 10 перевірених кулінарних рецептів.
Суп з червоної консервованої квасолі
Для домашнього обіду можна приготувати суп з консервованої червоної квасолі. Блюдо вийде наваристим, поживним і ароматним. Беріть на замітку оригінальний покроковий рецепт.
Інгредієнти на
6 порц.
- Квасоля консервована 400 гр. червоної
- Свинина 500 гр.
- Картопля 4 шт.
- Цибуля ріпчаста 2 шт.
- Зелень 1 пучок
- Сир Пармезан (або інший твердий сир) 50 гр.
- Сіль за смаком
- Спеції для свинини за смаком
- Масло вершкове 1 ст. л.
- Вода 2 л
Процес приготування:
- Як зварити смачний суп з консервованою квасолею? Шматок свинини кладемо в каструлю. Сюди ж додаємо спеції і стебла зелені.
- Заливаємо продукти водою і варимо до готовності м’яса.
- В окремій каструлі обсмажуємо цибулю на вершковому маслі.
- Сюди ж викладаємо кубики очищеної картоплі.
- Приєднуємо до загальної маси червону квасолю з банки.
- Заливаємо продукти гарячим м’ясним бульйоном. Солимо страву за смаком.
- Свинину нарізаємо невеликими шматочками і також додаємо в суп.
- Варимо продукт 15-20 хвилин і доповнюємо його тертим сиром і подрібненою зеленню.
- Яскравий наваристий суп з червоної консервованої квасолі готовий. Діліть на порції і подавайте до столу!
