Сирна запіканка з яблуками та бананами
Сирна запіканка з яблуками та бананами – це неймовірно смачний і ніжний домашній десерт, який може приготувати кожен. Апетитне ласощі ідеально доповнить чашечку гарячого чаю або кави. Приготуйте таку запіканку, використовуючи наш покроковий рецепт перевірений.
Час готування – 1 годину
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 8
Інгредієнти:
- Сир – 0,5 кг
- Яблуко – 2 шт.
- Банан – 2 шт.
- Яйце – 3 шт.
- Молоко згущене – 1 банка.
- Круппа манна – 3 ст. л.
- Масло – для змазування форми.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні інгредієнти.
Крок 2. Яєчні жовтки відділяємо від білків. Жовтки збиваємо, а білки на час прибираємо в холодильник.
Крок 3. Розминаємо виделкою сир і з’єднуємо його зі збитими жовтками.
Крок 4. Додаємо в заготовку манну крупу.
Крок 5. Збиваємо згущене молоко і ретельно все перемішуємо.
Крок 6. Банани ріжемо невеликими кружечками.
Крок 7. Яблука очищаємо від шкірки і ріжемо кубиками.
Крок 8. Викладаємо фрукти в сирну масу. Перемішуємо до їх рівномірного розподілу.
Крок 9. Доповнюємо масу збиті до пишної піни білками. Акуратно перемішуємо.
Крок 10. Форму для випікання змащуємо вершковим маслом і обсипаємо манною крупою. Вливаємо сюди сирну заготівлю і відправляємо частування випікатися при температурі 200 градусів на 40 хвилин.
Крок 11. Сирна запіканка з яблуками та бананами готова. Нарізуйте порційними шматочками і подавайте до столу!
