Сирний торт – 10 смачних рецептів з домашніх умовах з покроковими фото

Дуже смачний торт з сиру зі згущеним молоком

Солодкий і ніжний десерт для вашого столу – сирний торт зі згущеним молоком. Таке частування не вимагає випічки і готується досить просто і легко. Спробуйте!

Час приготування: 2 години 30 хвилин

Час приготування: 2 години

Порцій – 8

Інгредієнти:

  • Сир – 500 гр.
  • Молоко згущене – 150 мл
  • Печиво розсипчасте – 8 шт.
  • Желатин – 10 гр.
  • Вода – 50 мл
  • Краплі шоколадні – 2 ст. л.
  • Шоколад гіркий – для прикраси.

Процес приготування:

  1. Викладаємо сир в глибоку миску.
  2. Заливаємо продукт згущеним молоком і ретельно вимішуємо вміст.
  3. Желатин занурюємо в склянку.
  4. Заливаємо його теплою водою, розмішуємо і залишаємо на 15 хвилин.
  5. Вливаємо желатин в сирну масу. Розмішуємо.
  6. Сюди ж відправляємо шоколадні краплі. Їх можна замінити звичайними шматочками шоколаду.
  7. Слідом викладаємо разломанное печиво. Розмішуємо і перекладаємо заготовку у відповідну форму.
  8. Ставимо торт на дві години в холодильник і акуратно витягуємо його з форми.
  9. Прикрашаємо готову страву тертим гірким шоколадом і подаємо до столу. Можна пробувати!