Сирні сирники з рисовим борошном і бананом
Приготовані за цим рецептом сирники – справжній тропічний шедевр: в них входять банани і кокосова стружка. Крім того, вони містять тільки корисні інгредієнти: рисове борошно, підсолоджувач і гіркий шоколад.
Час приготування:20 хв.
Час приготування: 10 хв.
Порцій – 2.
Інгредієнти:
- Борошно рисова – 3 ст. л.
- Сир зернистий – 7 ст. л.
- Яйце – 1 шт.
- Замінник цукру – 8 ч. л.
- Банан – ½ шт.
- Стружка кокосова – 1 ст. л.
- Шоколад гіркий – 9 шматочків.
- Масло оливкове – для смаження.
Процес приготування:
1. Банан очищають і пюрируют.
2. Сир змішують в окремій глибокій мисці з іншими інгредієнтами – підсолоджувачем, стружкою кокоса, яйцем і рисовим борошном.
3. Додають до творожному тесту пюре з банана, добре перемішують.
4. Трохи борошна висипають на обробну дошку. З сирного тіста формують кульки, всередину кладуть шматочок шоколаду, вмочають кулька у борошні і смажать з додаванням краплі олії на сковороді з усіх боків.
5. Готову страву подають, посипавши тертим шоколадом і прикрасивши шматочками банана.
