Ніжні тарталетки з сирним сиром і авокадо на святковий стіл
Оригінальна начинка для тарталеток виходить з авокадо і сирного сиру. Спробуйте ніжну закуску для вашого святкового столу. Здивуйте гостей приємним смаком і яскравим подачею.
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 12
Інгредієнти:
- Тарталетки – 12 шт.
- Сир сирний – 250 гр.
- Авокадо – 1 шт.
- Сіль – за смаком.
- Ікра червона – для прикраси.
Процес приготування:
1. Для тарталеток вибираємо м’який і стиглий авокадо, щоб він добре розминався. Знімаємо з нього шкірку, витягаємо кісточку і залишився поділяємо на невеликі шматочки.
2. У чашу блендера занурюємо весь сирний сир і порізаний авокадо. Можна додати трохи солі.
3. Перемелюємо вміст до отримання однорідного крему.
4. Викладаємо масу з авокадо і сиру в тарталетки.
5. Прикрашаємо страву червоною ікрою і подаємо до столу. Готово!
