Домашнє варення із зеленого винограду Кишмиш на зиму
Смачний і соковитий виноград Кишмиш – відмінний продукт для приготування домашнього варення на зиму. Готове ласощі порадує ароматом і привабливим зовнішнім виглядом. Подавайте до столу в якості десерту.
Час приготування: 2 години 40 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порцій – 0,5 л.
Інгредієнти:
- Виноград Кишмиш – 1 кг
- Цукор – 2 склянки
Процес приготування:
1. Відокремлюємо виноград від гілок, промиваємо під проточною водою і відкидаємо на друшляк.
2. Далі продукт перекладаємо в зручну каструлю.
3. Сюди ж додаємо дві склянки цукру.
4. Обережно розмішуємо масу, щоб не пошкодити ягоди, і залишаємо на дві години.
5. Ставимо посуд з вмістом на плиту і доводимо до кипіння.
6. Варимо частування до придбання золотистого відтінку. На це піде приблизно 20-30 хвилин.
7. Переливаємо ласощі в промиту банку і закриваємо кришкою.
8. Даємо заготівлі охолонути при кімнатній температурі, а після відправляємо на зберігання. Готово!
