Ватрушка – 10 простих і смачних рецептів у духовці з покроковими фото

Ватрушка з листкового тіста в духовці

Ватрушка з листкового тіста в духовці – це прості і швидкі ласощі, які ідеально підійдуть для тих кулінарів, які не люблять возитися з тестом і проводити біля плити занадто багато часу. Використовуючи напівфабрикат, теплі та ніжні ватрушки можна подати до чаю лише через 35 хвилин!

Час приготування – 35 хв.

Час приготування – 10 хв.

Порції – 4.

Інгредієнти:

  • Тісто листкове бездрожжеве – 400 гр.
  • Сир – 250 гр.
  • Яйця – 2 шт.
  • Цукор-пісок – 4 ст.

Процес приготування:

Крок 1. Готування починаємо з начинки: в піал розбиваємо одне яйце і додаємо цукровий пісок і сир.

Крок 2. Компоненти пробиваємо в блендері або розминаємо зубчиками вилки до однорідності.

Крок 3. Попередньо розморожене тісто ріжемо на квадрати зі сторонами 10 сантиметрів. Кожну заготовку складаємо у трикутник і надрізаємо по краях (див. фото).

Крок 4. Розвертаємо та перекладаємо кути з одного боку на інший.

Крок 5. У серединку кожного напівфабрикату кладемо по столовій ложці апетитної начинки, краї промазуємо збитим яйцем – випікаємо 20-25 хвилин (180 градусів).

Крок 6. Готуйте та отримуйте задоволення не тільки від результату, а й від процесу!