Вершковий соус для макаронів зі сметани
Вершковий соус для макаронів зі сметани – це дуже просте та неймовірно ніжне кулінарне рішення. Такий соус відрізняється приємним та легким смаком. Крім того, продукт порадує швидким та простим кулінарним процесом. Беріть на замітку наш перевірений покроковий рецепт.
Час готування – 15 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 4
Інгредієнти:
- Сметана – 200 грн.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Олія вершкове – 70 гр.
- Часник – 2 зуб.
- Паприка мелена – 0,25 ч.л.
- Трави прованські – 0,25 ч. л.
- Вода – 50 мл.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні продукти за списком.
Крок 2. У сотейнику розтоплюємо вершкове масло і обсмажуємо на ньому подрібнену цибулю. Готуємо цибулю до прозорості на помірному вогні.
Крок 3. Викладаємо до цибулі сметану та додаємо спеції.
Крок 4. Добре все перемішуємо та доводимо до кипіння. Також вливаємо трохи гарячої води.
Крок 5. Перемішуємо і даємо соусу прокипіти кілька хвилин.
Крок 6. Сюди ж відправляємо подрібнений часник.
Крок 7. Перемішуємо масу та вимикаємо вогонь. Залишаємо на плиті ще на пару хвилин.
Крок 8. Вершковий соус для макаронів зі сметани готовий. Частуйтесь!
