Вишня на зиму – 10 кращих рецептів заготовок з покроковими фото

Вишня на зиму – це смачна і яскрава домашня заготовка, яка обов’язково прикрасить ваш стіл. З соковитої ягоди виходять насичені компоти, апетитні варення, джеми, желе та інші ласощі. Для приготування використовуйте готову кулінарну добірку з десяти рецептів заготовок з покроковими фотографіями.

Компот з вишні на 3 літрову банку на зиму

Компот з вишні на 3 літрову банку на зиму – це універсальна заготівля для вашого домашнього столу. Такий напій виходить дуже насиченим і ароматним, він послужить відмінною і більш корисною альтернативою магазинних соків. Обов’язково спробуйте заготовити за нашим рецептом.

Інгредієнти на
3 л.

  • Вишня 400 гр.
  • Цукор-пісок-1 склянка
  • Вода 2.7 л.

Процес приготування:

  1. Як заготовити вишню на зиму? Підготуємо необхідні інгредієнти.
  2. Вишню промиваємо і перебираємо, після викладаємо в стерильну трилітрову банку.
  3. Засипаємо ягоди зазначеною кількістю цукру.
  4. Кип’ятимо воду і виливаємо її в банку з ягодами і цукром.
  5. Закриваємо банку стерилізованої кришкою.
  6. Закочує ключем. Перевертаємо догори дном, закутуємо в ковдру і даємо повністю охолонути.
  7. Компот з вишні на 3 літрову банку на зиму готовий. Забирайте на зберігання в прохолодне місце!