Яблучне пюре без цукру на зиму для дітей
Популярна заготівля на зиму для дитячого меню – яблучне пюре без додавання цукру. Продукт відрізняється натуральним складом і невеликий калорійністю. Найменші члени сім’ї обов’язково оцінять частування.
Час приготування: 40 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порцій – 1,5 л.
Інгредієнти:
- Яблуко – 2 кг
- Вода – 1 склянка
Процес приготування:
1. Відміряємо потрібну кількість яблук, після чого промиваємо їх під водою.
2. Далі фрукти розрізаємо на невеликі шматочки. Серцевину витягуємо.
3. Перекладаємо продукт в каструлю і заливаємо його водою. Ставимо на плиту і тушкуємо на слабкому вогні до розм’якшення.
4. Коли вміст стане схожим на кашу, вимикаємо вогонь і даємо заготівлі охолонути.
5. Розтираємо отримане через дрібне сито кілька разів.
6. Знову кладемо масу в каструлю. Кип’ятимо її і відразу знімаємо з плити.
7. Перекладаємо вміст в підготовлені банки. Закриваємо їх дахами.
8. Після охолодження яблучне пюре буде повністю готове. Можна відправляти на зберігання!
