Омлет, виготовлений у пакеті в каструлі
Омлет, приготовлений у пакеті в каструлі, – ще один оригінальний спосіб приготування простого домашнього сніданку. Такий варіант дозволить отримати максимально ніжний та корисний продукт. Для простого виконання в домашніх умовах використовуйте перевірений покроковий рецепт.
Час готування – 40 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Яйце – 5 шт.
- Молоко – 250мл.
- Сіль за смаком.
- Кріп – 3 гілки.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні інгредієнти.
Крок 2. Розбиваємо в загальну миску курячі яйця, солимо їх і добре збиваємо віночком.
Крок 3. Виливаємо сюди молоко та додаємо подрібнений кріп. Добре вимішуємо.
Крок 4. Акуратно переливаємо отриману масу поліетиленовий пакет.
Крок 5. Щільно зав’язуємо його. Можна помістити заготовку ще один пакет у разі пошкодження.
Крок 6. Варимо омлет у пакеті 30 хвилин у киплячій воді. Рекомендуємо покласти на каструлю вилку чи інший прилад та підвісити на нього пакет. Так частування не втратить форму і не прилипне до дна.
Крок 7. Омлет, виготовлений у пакеті в каструлі, готовий. Викладайте на порційні тарілки та подавайте до столу!
