Відварні креветки з часником в домашніх умовах
Щоб варені креветки вийшли ще більш ароматними, приготуйте їх з додаванням часнику. Виконуйте прості правила і послідовність. У підсумку ви отримаєте соковитий і ніжний на смак продукт.
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 5 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Креветки – 1 кг
- Часник – 4 зубчики.
- Кріп – 20 гр.
- Сіль – за смаком.
Процес приготування:
1. Якщо креветки заморожені, то їх спочатку промиваємо під водою. Це дозволить прибрати крижану оболонку.
2. Зубчики часнику очищаємо від лушпиння і дрібно нарізаємо ножем.
3. Відправляємо часник разом з кропом і сіллю в каструлю з водою. Ставимо її на плиту і доводимо до кипіння.
4. У ароматний киплячий розсіл опускаємо підготовлений продукт. Варимо його три хвилини під кришкою. Вогонь в процесі не зменшуємо.
5. Готові креветки з часником відкидаємо на друшляк. Після того, як вся вода стече, перекладаємо частування на тарілку. Можна подавати до столу.
