Як заморозити гриби правильно – 6 рецептів на зиму в домашніх умовах з покроковими фото

Як заморозити смажені гриби в морозилці

Як заморозити смажені гриби в морозилці? Для цього нам знадобиться лише якісне оливкове масло, яке посилить аромат, гриби і щільні пакетики з зіп-замком. Заморожені боровики ідеально підходять для готування перших та других страв – обов’язково спробуйте!

Час приготування – 30 хв.

Час приготування – 7 хв.

Порції – 4.

Склад:

  • Гриби білі – 400 гр.
  • Масло оливкове – 3 ст. л.

Процес приготування:

Крок 1. Гриби зачищаємо щіточкою або ножиком від землі і іншого сміття.

Крок 2. Обполіскуємо боровики і насухо витираємо паперовими рушниками, нарізаємо.

Крок 3. Велику сковорідку прогріваємо і закидаємо основний інгредієнт.

Крок 4. Вливаємо кілька столових ложок води і выпариваем вологу, потім додаємо оливкову олію.

Крок 5. Обсмажуємо до м’якості і золотистого відтінку.

Крок 6. Ароматні грибочки охолоджуємо до кімнатної температури і викладаємо в пакети або контейнери, прибираємо в морозилку – все готово. Готуйте і отримуйте задоволення!